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| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/件 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | L-絲氨酸 |
| 含量 | 99％ |
【產品簡介】
名稱：L-絲氨酸
產品含量：98%
CAS 編號：302-84-1
英文名稱：L —Serine
英文別名 (+/-)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; H-DL-Ser-OH
中文別名 絲氨酸; DL-2-氨基-3-羥基丙酸
化學分子式：C3H7NO3
【產品性狀】
白色結晶性粉末。無臭，味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時外消旋化。蛋白質加酸水解時損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水（38g/100ml,20℃）;不溶于乙醇和乙醚。
【產品用途】
用途：營養增補劑。氨基酸類藥。主要用于氨基酸輸液，因有特殊潤濕性，也用于雪花膏、化妝品中。絲氨酸是構成人體蛋白質的幾種必須氨基酸的一種，對于蛋白質的構建有很重要的作用。
